食堂コバカバ@鎌倉

土曜の朝イチで歯医者でクリーニングを終えて、鎌倉へ。

廉売でラッキョウとキュウリを買って11時ランチオープンのこちらへ一番乗り。

日替わり定食にオリジナルブレンド茶をつけました。

茹で豚のごまマヨソース、五穀米、味噌汁、漬物、もやしのナムル、ジャガイモの煮物。

日替わり定食は、一回転で完売する量みたい。ほかは、月替わりの丼。

こば茶葉というオリジナルブレンド茶２種と、桐島畑のジンジャーシロップを購入。

お茶は北鎌倉の日々響さんのものでした。

ティーバッグだったのでポットで入れるんだろうけど、煮出す場合どうなのか、一切説明がない。。

漢方なので、ある程度の説明は欲しいな。効果とかにも左右されるだろうし。

今時紅茶だって親切に書いてある。