Ryuzu@六本木

ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブションのシェフだった方がオープンしたレストラン。
ランチならではの雰囲気（高年齢のご婦人ばかりの客層）でしたが、みなさん物静かに召し上がっててほっとしました。
サービスもとてもよかっただけに一つ残念な事は、チョイスできなかったメニューがあったのをメニューを渡していただいたときに教えていただけなかったこと。
一皿選べないとなると、プリフィクスの組み立てが、やり直しになってしまうから。。
私が頂いたのは3600円のMENU DÉJEUNERこちら。
アミューズ：トーモロコシのスープ

パンとバター

前菜：石黒農場のホロホロ鶏とフォアグラのバロティ―ヌ ルッコラのサラダと共に

メイン：越乃黄金豚三枚肉のコンフイー 三浦のジャガイモ“シェリー”のローストを添えて

デセール：レモンのクリームを詰めたフロマージュブランのムース
　ライムのジュレと共に

シャンパーニュと赤ワインをいただいて7000円ちょっとでした☆

Restaurant Ryuzu （フレンチ / 六本木駅、六本木一丁目駅、乃木坂駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0